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Quando os bifes a rolê estiverem prontos, deixe-os descansar em temperatura ambiente por pelo menos 10 minutos. Corte de quatro a seis porções.
Gosta de petiscos para um lanche da tarde ou para confraternizar com os amigos e família?
Ingredientes
600 g de patinho moído duas vezes
1 cebola média ralada
3 colheres (sopa) de salsinha picada
Uma receita que engloba ovos, pão, bacon e molho holandês tem tudo para ser boa e animar qualquer manhã, quer esteja de quarentena ou trabalhando fora de casa.
Muita gente não gosta de fígado, mas há quem diga que a culpa é do cozinheiro e não da carne. Altamente nutritivo, o fígado possui 9 dos 11 tipos de vitaminas existentes, como a A, do complexo B, D, ferro, riboflavina, selênio, cobre e zinco, afirma o site Remédio Caseiro.
