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Cachaças de alambique terão selo de autenticidade em 2026 após casos de intoxicação por metanol
As cachaças de alambique produzidas no Brasil passarão a contar com um selo de origem e autenticidade, desenvolvido pela Associação Nacional da Cachaça de Alambique (Anpaq), a ser implementado no início de 2026. A medida busca aumentar a rastreabilidade do produto, dando mais segurança ao consumidor diante de casos recentes de contaminação por metanol. Segundo … continue
