O ano de 2025 entrou para a história do setor cervejeiro brasileiro. Com uma nova cervejaria surgindo a cada dois dias úteis e um total impressionante de 1.949 fábricas ativas, o Brasil consolidou sua força no cenário internacional. Rótulos nacionais brilharam em premiações como a World Beer Cup e o World Beer Awards, elevando o padrão de qualidade e diversidade no mercado.

Seja nas prateleiras ou nos concursos globais, o país mostrou que evoluiu — e muito — no universo da cerveja.

Confira os destaques

As premiações internacionais colocaram o Brasil no topo com rótulos que misturam técnica, inovação e identidade nacional:

Canoa Quebrada (Cervejaria 277 Craft Beer)
Direto de Foz do Iguaçu, essa Gose com caju conquistou ouro na World Beer Cup 2025. Uma fusão perfeita entre tradição alemã e tropicalidade brasileira.

Melancia SOUR’n Salt (Sim! Cerveja)
De Campinas para o mundo, essa cerveja sem álcool levou ouro mundial, mostrando que sabor e complexidade não dependem do teor alcoólico.

OPA Bier Lager
A catarinense brilhou em Londres ao ser eleita a melhor Lager do mundo no World Beer Awards — precisão técnica no mais alto nível.

Quadrupel 277 (Cervejaria 277 Craft Beer)
Mais um ouro para o Brasil. Intensa, encorpada e complexa, prova que o país domina até os estilos belgas mais exigentes.

Com base em plataformas como Untappd e RateBeer, o ranking reflete preferência, consistência e custo-benefício:

• Heineken
• Spaten
• Eisenbahn
• Original
• Budweiser
• Stella Artois
• Boêmia

📌 O ranking ainda é completado por rótulos que reforçam a tendência “puro malte”, cada vez mais valorizada pelos consumidores brasileiros.

Tendência forte: cervejas sem álcool e sem glúten

O consumo consciente ganhou força em 2025:

• 📈 Produção de cervejas sem álcool cresceu 536,9%, já representando 5% do mercado
• 🌾 Segmento sem glúten avançou 130%, alcançando 71 milhões de litros

Além disso, ingredientes regionais como frutas tropicais e madeiras brasileiras — como a amburana — vêm colocando a cerveja nacional na rota da alta gastronomia. Excelência além da bebida

O Brasil também se destacou no serviço e conhecimento cervejeiro. O sommelier Rodrigo Sawamura alcançou a 4ª posição no Campeonato Mundial de Sommeliers, realizado em Munique.

Mais do que um feito individual, o Brasil foi eleito a segunda melhor equipe do mundo, reforçando que o país domina não só a produção, mas também a arte de servir e avaliar cervejas.

Para fechar

O Brasil deixou de ser apenas um grande consumidor para se tornar uma potência criativa e técnica no universo cervejeiro. De rótulos premiados mundialmente ao crescimento das opções saudáveis, 2025 mostrou que o setor vive sua melhor fase.

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