Últimas Notícias sobre alimentos

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A laranja é o alimento mais associado à vitamina C, tão importante para a saúde, em especial para a resistência dos ossos e dos dentes, para o reforço do sistema imunológico, para a prevenção de vários tipos de câncer, entre muitos outros benefícios.

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Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) recebe até segunda-feira, dia 9, sugestões sobre as propostas de revisão das atuais normas brasileiras de rotulagem nutricional de alimentos.

Cinco alimentos que podem piorar a depressão

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A alimentação tem um poder determinante no estado de espírito, sendo capaz de contribuir para uma maior sensação de felicidade, mas também para um agravamento dos sintomas de depressão e ansiedade.

11 alimentos poderosos na faxina

1. Abacaxi: rico na enzima bromelina que tem a propriedade de quebrar as proteínas facilitando a digestão.

Spirulina: o que é e para que serve

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A spirulina já é considerada um superalimento, sendo um dos mais ricos em proteína em todo o mundo, superando mesmo os níveis oferecidos pela soja e pela carne, sem os malefícios destas. Por essa razão, constitui um excelente suplemento para vegetarianos.

Sete alimentos que podem agravar a ansiedade

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Se você se sente ansioso com frequência, tem crises de ansiedade ou já foi diagnosticado com o transtorno de ansiedade, saiba que a sua alimentação pode estar contribuindo para a condição. Da mesma forma como alguns tipos de alimentos podem auxiliar a combater a ansiedade, outros podem piorar os sintomas.

Ao comer o mesmo alimento com frequência, o cérebro na verdade começa a perceber que a comida é cada vez menos apetitosa. Imagem: Reprodução

Come sempre o mesmo café da manhã, almoço e jantar? Trata-se de um tática muito comum entre quem pretende emagrecer. “Muitas pessoas acabam por ingerir os mesmos alimentos todos os dias porque acreditam que são os ‘melhores’ ou ‘mais saudáveis’”, afirma a nutricionista Tori Schmitt, fundadora do YES! Nutrition

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) abriu duas consultas públicas para saber a opinião da população sobre as propostas de mudanças das atuais normas brasileiras de rotulagem de alimentos.

Sulfitos: o perigo oculto nos alimentos

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Os sulfitos são amplamente utilizados na indústria de alimentos como conservantes e antioxidantes, sendo classificados como aditivos alimentares. Quando utilizado deve ser declarado no rótulo dos produtos alimentícios pelo nome da categoria: conservante e o nome ou número do aditivo (de E220 a E228, com exceção do E225).

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Se entupir constantemente de analgésicos não é a melhor solução para a dor de cabeça. E sim é possível prevenir as crises de enxaquecas através de alguns ajustes na alimentação. Isto porque as dores de cabeça fortes e enxaquecas resultam do aumento do diâmetro dos vasos sanguíneos. Resultado: inflamação e dor.

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