O risole de vatapá com carne-seca é um salgadinho que reúne sabores marcantes, como o do azeite de dendê e da pimenta-dedo-de-moça. O salgadinho combina com diversas ocasiões, como aniversário, reunião com a família e até casamentos. Veja como fazer a receita!

O torcedor brasileiro terá de driblar os preços mais altos se quiser reunir os amigos para fazer churrasco em dias de jogos da seleção na Copa do Qatar deste ano, que começará no dia 20 de novembro. Desde a edição mais recente do torneio, em 2018, os valores da carne bovina dispararam no país.

em um supermercado de Eunápolis, no sul da Bahia, foi identificado. Ele é um engenheiro de 72 anos e não teve o nome divulgado.

Um homem foi preso, na noite de quarta-feira (10), após gravar e publicar nas redes sociais um vídeo em que aparece extraindo a carne de uma sucuri de 5 metros, no bairro Campo Verde, em Santa Cruz Cabrália, município do sul da Bahia.

Cientistas baianos passaram a fazer parte de um grupo muito restrito de pesquisadores que produzem carne em laboratório.

Dois acusados de matar um comerciante em Feira de Santana foram presos pela Delegacia de Homicídios (DH) da cidade. Outro suspeito ainda é procurado. Os três são integrantes de uma facção criminosa, informou o delegado Rodolfo Faro ao Acorda Cidade.

Em meio à invasão na Ucrânia e às sanções implementadas contra a Rússia, importadores russos têm suspendido a compra de carne brasileira.

O preço da carne no Brasil deve registrar uma alta ao longo dos próximos meses, como consequência da pressão econômica mundial causada pela guerra na Ucrânia.

Sim. A maioria dos cortes de carne são pedaços de músculo, e todo músculo tem bastante água em sua composição. A água fica presa dentro das células do boi ou do bacalhau, e essas células ficam separadas do meio externo por uma membrana permeável.

Desde o início da pandemia, em março de 2020, 92 pessoas foram presas por furto de comida na Bahia. Destas, 10 tiveram prisões mantidas pela justiça e as demais foram liberadas. Segundo a Rede Brasileira de Pesquisa em Segurança Alimentar, em 2020, cerca de 19 milhões de brasileiros passaram fome.