Últimas Notícias sobre farinha de trigo

Foto: Divulgação / PRF-BA

Em torno de 5,4 toneladas de maconha foram apreendidas na noite deste domingo (26) em um caminhão que trafegava pela BR-116 em Feira de Santana. A droga, escondida em centenas de fardos em meio a uma carga de farinha de trigo, renderia cerca de R$ 5 milhões ao crime organizado. O flagrante ocorreu na altura do km 429 da rodovia. Segundo a Polícia Rodoviária Federal (PRF-BA), passava das 23 horas quando uma equipe decidiu abordar um caminhão VOLVO/VM260, placas de São Martinho (RS), que transitava pelo local. No questionamento ao motorista, de 28 anos, os policiais notaram que ele estava nervoso e desconfortável com a presença policial.

A farinha de grão-de-bico funciona como boa substituta da farinha de trigo - é altamente nutritiva (fonte de fibras e proteínas) e pode ser usada no preparo de pães, tortas, panquecas e diferentes massas.

Seguir uma dieta livre de glúten não precisa ser uma missão difícil, sabia? Afinal, existem ingredientes nutritivos que podem muito bem substituir a farinha de trigo no preparo de bolos, cookies, pizzas e outras massas bem saborosas – basta buscar receitas alternativas. Para te ajudar a montar um cardápio adequado à alimentação de celíacos, nós fizemos uma lista com 7 substitutos da farinha de trigo que não contêm glúten. Confira!

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