No período de 12 meses até junho, o ovo de galinha acumulou inflação de 22,93% no país, segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).

Considerado vilão por uns e herói na dieta de outros, o ovo é um dos alimentos mais imprescindíveis disponíveis no mercado, atrás apenas do leite materno.

Um levantamento feito pela SoluCX, aponta que cerca de um quinto (18,2%) dos brasileiros, não vão comprar ovos de Páscoa. Desse total, 81,1% apontaram que o principal motivo é a alta dos preços. As informações são do G1.

Aprenda a fazer delicioso ovo da páscoa recheado de brigadeiro

O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) está com inscrições abertas para oficinas e cursos de ovos de Páscoa nas cidades de Salvador, Amargosa, Santo Antônio de Jesus e Feira de Santana. As atividades passam desde o ensino da produção até à venda do produto. As aulas acontecem entre os meses de fevereiro e março e as inscrições podem ser feitas no site.

Aprenda a fazer delicioso nhoque de batata fácil e rápido.

Na receita do dia te ensinamos a fazer um delicioso omelete fácil, simples e barato

Uma galinha de estimação deixou a dona, Holly Brown, intrigada após colocar um ovo perfeitamente redondo. O caso aconteceu em uma comunidade em Ontário, no Canadá. A mulher cria mais seis aves e percebeu há alguns dias que uma delas pôs o ovo diferenciado.

Ingredientes

2 ovos
2 colheres (sopa) de creme de leite;

sal e pimenta-do-reino;
manteiga para untar;
recheio de sua preferência

O encarecimento da carne bovina, fruto da pressão inflacionária mas também da alta do aumento da demanda do produto no mercado internacional, fez com que muitos brasileiros passassem a consumir proteínas mais baratas. Com isso, um estudo realizado pela Associação de Proteína Animal projeta que o consumo de ovos de galinha pela população brasileira deve bater recorde em 2021, bem como de carne de suínos e de frango.