Começar o dia com um bolo simples e quentinho encanta qualquer paladar. Então, aproveite essa oportunidade e aprenda a receita desse prato, que é feito no liquidificador ou batedeira. Tudo fica pronto em 50 minutos e o rendimento é de 10 porções. A indicação é da Nestlé.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) Leite Líquido Integral
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) óleo de soja
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma batedeira ou liquidicador, bata todos os ingredientes, exceto o fermento, até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento e bata em velocidade baixa apenas para incorporar.
- Transfira a massa para uma forma redonda de furo central (20 cm), untada e enfarinha, e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até dourar e ficar seco. Sirva quente ou espere esfriar.
