Marisqueiras participam de curso de salgados com pescados em Salinas da Margarida

Curso de salgados com pescados promove capacitação e fortalecimento da economia das marisqueiras de Salinas da Margarida

As marisqueiras do projeto Bahia Sem Fome – Proterra terão uma oportunidade especial de aprendizado e valorização da cultura pesqueira local. No próximo dia 30 de julho, será realizado o Curso de Salgados à Base de Pescados, no Centro Comunitário de Conceição, em Salinas da Margarida.

Com foco em fortalecer o protagonismo feminino na cadeia produtiva do mar, a capacitação será dividida em dois turnos:

  • 🕗 Turma da manhã (8h30): voltada para as marisqueiras das comunidades de Conceição e Cairu
  • 🕐 Turma da tarde (13h): destinada às marisqueiras da localidade de Encarnação

A ação é promovida pela Prefeitura de Salinas da Margarida, através da Secretaria de Pesca, Agricultura e Meio Ambiente, e tem como objetivo oferecer conhecimento técnico e novas possibilidades de geração de renda, ao mesmo tempo em que valoriza os saberes tradicionais das mulheres do mar.

Além de ensinar técnicas de preparo de salgados com pescados locais, o curso também estimula o empreendedorismo e a autonomia das marisqueiras, que têm papel fundamental na economia da pesca artesanal do Recôncavo baiano.

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