Muito usado no preparo de saladas, refogados, molhos (como o vinagrete), risotos e moquecas, o pimentão verde é um tipo de vegetal bem nutritivo e saboroso, bastante utilizado na culinária brasileira. Mas você sabia que ele faz parte do grupo de alimentos indigestos – que são de difícil digestão e podem causar azia e flatulência? A boa notícia é que existem alguns truques para amenizar esse efeito que o pimentão verde tende a causar no sistema digestivo. Dá uma olhada!

O bloqueio de vias pelo País por caminhoneiros bolsonaristas chegou ao segundo dia consecutivo e, apesar de o Ceará ainda não ter sido afetado pelas paralisações, especialistas já temem que um possível prolongamento da situação alavanque os preços de combustíveis e alimentos, produtos que já têm passado por uma aceleração do processo inflacionário.

O Projeto Social Celeiro Solidário da Igreja do Evangelho Quadrangular Templo dos Anjos, tem como objetivo auxiliar famílias em situação de vulnerabilidade social.

Crises de pangastrite podem ser um pesadelo para aqueles que sofrem com a inflamação. Felizmente, uma boa seleção dos alimentos para o cardápio é uma ótima maneira de evitar o agravamento do quadro inflamatório. A dieta para pangastrite visa facilitar o processo de digestão do indivíduo para reduzir os incômodos provocados pela síndrome. Por isso, trouxemos 5 alimentos indicados para reduzir os efeitos da inflamação no estômago!

Quem está por dentro da medicina Ayurveda já deve ter ouvido falar na amla – um fruto indiano (altamente nutritivo) usado para o tratamento de diferentes problemas de saúde. Além de comer o fruto in natura, você também pode recorrer ao óleo de amla, que tem várias propriedades terapêuticas. Quer saber mais sobre os seus benefícios? Nós listamos os principais abaixo – confira!

Quer beber menos leite, mas sem deixar de ingerir boas doses de cálcio diariamente? Por incrível que pareça, é muito fácil substituir esta bebida na rotina alimentar! O leite é consumido por pessoas ao redor do mundo, e dele derivam diversos laticínios, como o queijo, a manteiga e o requeijão. Apesar da forte presença em nosso cardápio, … continue

Cerca de 931 milhões de toneladas de alimentos – 17% do total disponível aos consumidores em 2019 – foram para o lixo de residências, do comércio varejista, de restaurantes e de outros serviços alimentares, segundo pesquisa da Organização das Nações Unidas (ONU). O montante equivale a 23 milhões de caminhões de 40 toneladas carregados, o que, segundo a entidade, seria suficiente para circundar a Terra sete vezes.

A rotina pode ser muito cansativa, por isso é preciso mudar os hábitos alimentares! Com a correria do dia a dia, o corpo pede por mais energia para aguentar todas as atividades. Mas existem alimentos que, ao serem incorporados a dieta, dão mais disposição. A nutricionista Andrea Forlenza deu dicas do que consumir para que o organismo fique mais forte e saudável.

Não é muito habitual fazer associações entre nossa saúde mental e doenças de longo prazo, como demência ou Alzheimer, com os alimentos que consumimos, mas a ciência já começa a identificar alguns culpados.

O governo Jair Bolsonaro não gastou o dinheiro reservado para contratar médicos durante a pandemia, reestruturar hospitais, comprar testes de Covid-19 para presídios e fomentar agricultura familiar para doação de alimentos.