A inflação de alimentos e bebidas está há 7 meses acima do IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo) no acumulado de 12 meses. Em setembro, a taxa anual chegou a 11,71%, o que é 4,54 pontos percentuais acima da inflação oficial do país. Os dados são de um levantamento realizado pelo site Poder360 a partir de informações do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).

Mesmo sem oferecer nenhum petisco industrializado para a cachorrinha Frida, uma dálmata de três anos, a pesquisadora Rebeca Andrade, 26, se desesperou com a notícia de que ao menos 100 cães morreram em após comer guloseimas pet. Apesar de serem raros os momentos em que Frida come petiscos industrializados, ela correu para conferir de quais produtos se tratavam.

O índice de preços mundiais caiu pelo quinto mês seguido em agosto, após ter atingido recordes no início deste ano, segundo dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), divulgados nesta sexta-feira (2), informando que seu índice de preços, que segue as commodities alimentares mais negociadas no mundo chegou a uma média de 138,0 pontos no mês passado, contra 140,7 em julho.

Maçã, banana e abacaxi armazenados em até quatro meses e com todos os nutrientes para o consumo pode parecer impossível, mas são características de uma técnica que existe há séculos e continua sendo usada por fruticultores e atraindo consumidores: a desidratação.

A agência de alimentação e agricultura (FAO), da Organização das Nações Unidas (ONU), estima que os preços de alimentos e matérias-primas para rações podem subir entre 8% e 20% como resultado do conflito na Ucrânia, provocando um salto no número de pessoas desnutridas em todo o mundo.

A seca no Sul do país e o excesso de chuvas em partes do Sudeste, Nordeste e Centro-Oeste geraram perdas na produção agropecuária, estão aumentando os custos no campo e devem pressionar a inflação dos alimentos ao consumidor neste ano.

O valor da cesta básica aumentou em 2021 nas 17 capitais onde o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) realiza a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos.

Uma das regiões mais atingidas pelas chuvas no sul do estado, Sambaituba, distrito de Ilhéus, obteve ajuda do Grupamento Aéreo da Polícia Militar (Graer). As famílias da região receberam 400 quilos de alimentos, divididos em 52 cestas básicas, 100 litros de água e 11 kits de higiene.

Para se manter hidratado durante os dias mais quentes do ano, é muito importante recorrer a alimentos refrescantes, ricos em vitaminas e antioxidantes. Frutas vermelhas, cítricas, vegetais folhosos e legumes – preferencialmente os da estação -, por exemplo, são indispensáveis para o cardápio de verão. Aqui, nós separamos uma lista de alimentos antioxidantes que são perfeitos para essa época do ano e rendem receitas deliciosas. Dá uma conferida!

No décimo dia de força-tarefa na ajuda às cidades com vítimas das enchentes no Sul e Extremo Sul da Bahia, foram distribuídos no sábado (18) mais de duas mil cestas básicas, 600 colchões, roupas e medicamentos.