O sushi, um dos pratos mais apreciados da culinária japonesa, desperta dúvidas sobre sua compatibilidade com dietas voltadas ao emagrecimento ou manutenção de peso. Segundo especialistas, o segredo está nas escolhas e na moderação.

O ovo é um alimento que se encaixa em diversas refeições do dia, seja no café da manhã, almoço, jantar ou até mesmo como um snack da tarde. Versátil, pode ser consumido de diferentes formas – mexido, cozido ou frito – e oferece benefícios significativos à saúde.

A inflamação no organismo está associada ao surgimento de diversas doenças crônicas, como artrite, diabetes tipo 2 e problemas cardíacos. No entanto, o café da manhã pode desempenhar um papel importante na prevenção e redução desses processos inflamatórios, segundo as nutricionistas Adriana Loyola, de São Paulo, e Ana Rosa Zaro, do Rio de Janeiro.

Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, revelou o impacto negativo de alimentos ultraprocessados na expectativa de vida.

O hábito de pedir comida por delivery se consolidou de vez entre os baianos, com a categoria “marmita” liderando o crescimento em 2024. Segundo a retrospectiva do iFood, o segmento registrou um aumento de 41% nos pedidos feitos na Bahia, seguido por pastel (32%), açaí (21%), padaria (20%) e hambúrguer (19%).

O peru de Natal é um prato muito tradicional na ceia: a ave rende bastante, serve toda a família e pode ter diversos tipos de acompanhamentos, como arroz, farofa e salada de batata. Normalmente, o peru é vendido já temperado, mas isso não quer dizer que você não possa dar o seu toque: fazendo uma marinada com ingredientes de sua preferência, a ave fica ainda mais saborosa. Por isso, a nutricionista Daniela Meira selecionou dicas valiosas de como fazer uma marinada para peru e deixar a ave mais suculenta. Além disso, veja também como fazer um molho para peru de forma bem simples. Confira! 

Na busca por uma vida mais saudável e equilibrada, o chá verde tem se destacado como um aliado essencial para quem deseja manter a mente afiada e garantir boas noites de sono. Com benefícios comprovados por pesquisas científicas, a bebida oferece compostos que protegem o cérebro e promovem relaxamento.

O envelhecimento é frequentemente acompanhado por sinais como rugas no rosto e dores nas articulações, especialmente nos joelhos. Esses problemas estão relacionados à diminuição do colágeno no organismo, uma substância essencial para manter a pele firme e as articulações saudáveis.

Nada se compara ao aroma de biscoitos de chocolate recém-assados, e com a ajuda da air fryer, essa experiência irresistível fica ainda mais prática e rápida. Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, esta receita é perfeita para um lanche ou sobremesa especial.

As receitas clássicas de Natal são mais do que apenas pratos na mesa; elas carregam memórias, tradições e o espírito de união que define essa época tão especial. Seus sabores ricos e aromas marcantes transformam o ambiente, trazendo uma sensação de aconchego e celebração. Seja em famílias que seguem tradições passadas por gerações ou em novas adaptações que misturam culturas, esses pratos simbolizam o encontro, o compartilhar e a gratidão.