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Receita do dia: Nhoque de ricota

Essa é uma receita de nhoque bem diferente do tradicional, já que a massa não é feita com nenhum legume, mas tem como principal ingrediente a ricota.

Filé de frango à parmegiana acompanhado de um arroz colorido de couve-flor / Foto: Bake and Cake

Se você está procurando uma opção deliciosa para preparar com filé de frango, o frango à parmegiana é uma escolha certeira! Com filés de frango macios, cobertos com molho de tomate, queijo derretido e uma crosta crocante, esse prato é simplesmente irresistível. Ingredientes (8 porções) Modo de preparo Modo de preparo : 50min Por Monica Pitzer … continue

A picanha foi eleita como o melhor corte de carne bovina do mundo no ranking do TasteAtlas, plataforma renomada por listar as melhores receitas e regiões gastronômicas. No TasteAtlas Awards 23/24, a picanha obteve uma impressionante nota média de 4,75 estrelas, conquistando o primeiro lugar na categoria de melhores pratos.

(Imagem: Irina Tarzian | Shutterstock) Crédito:

Geralmente, as sopas são mais consumidas durante os dias frios. No entanto, também é possível consumi-las nos períodos mais quentes do ano. Para isso, uma alternativa são as opções frias e leves. Dessa forma, você consegue variar a alimentação do dia a dia e aumentar o consumo de líquido e vegetais — tão importantes para a saúde. A seguir, confira como preparar sopas frias deliciosas!

Com poucos ingredientes e um preparo rápido, este prato combina a suculência da carne moída com o toque levemente adocicado da abóbora, criando uma harmonização deliciosa e nutritiva. Ideal para o dia a dia, essa receita vai conquistar seu paladar com o sabor reconfortante e a simplicidade que todos adoram. Confira o passo a passo e surpreenda-se com essa delícia!

Que tal preparar para sua próxima refeição uma lasanha em que a massa tradicional é deixada de lado e dá espaço para fatias de berinjela e abobrinha? Além disso, o recheio fica por conta do queijo meia cura com molho vermelho.

Sobrou arroz do almoço? Aprenda a reaproveitá-lo fazendo um bolinho de arroz com bacon e brócolis delicioso! É uma receita rápida e fácil, perfeita para reinventar com o que você já tem em casa. A dica é usar a air fryer para deixar os bolinhos crocantes. Veja a receita da nutricionista Andrea Ferrara.

Galinhada fácil em uma panela só

Um prato aconchegante, com preparo simples, rico em sabor e ingredientes da mesa brasileira. A galinhada é gostosa quentinha, combina com farofa e pode ser congelada – para você sempre ter comida caseira. Do jeitinho que facilita nossa rotina: refeição completa em uma panela só.

Receita do dia: Bolinho de chuva

Foto: Reprodução / Youtube

O bolinho de chuva doce é um petisco delicioso para todas as idades! Com gostinho de casa de vó, ele é perfeito para o lanche da tarde, acompanhado de um café quentinho. Confira agora mesmo como fazer bolinho de chuva simples!

Também conhecido popularmente como molho branco, esse molho é originário da França e cai bem como diversas receitas! Confira agora mesmo como fazer molho bechamel!

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